Schlagwort: Flammkuchen

Deutscher Federweißer – alle Jahre wieder

Ein Genuss – viele Namen: Rauscher, Sauser, Brauser oder Bitzler wird das beliebte Getränk je nach Region genannt. Federweißer gehört untrennbar zum Herbst und zur Weinlese. Alljährlich überbringt er die erste Herbstbotschaft an die Weinfreunde. Sein Name ist übrigens auf die Hefen zurückzuführen, die wie winzige Federchen im Glas tanzen. Sie sind auch für dasweiterlesen