Ernährung

Einschulung – Gesunde Pause für Grips & Co.

Veröffentlicht am 30. August 2018 von kupsch - Ihrem Frischemarkt!

Mit der Einschulung gewinnt neben dem Unterricht auch die ebenso wichtige Pause an Bedeutung, die Grips und Energie unserer Champions ankurbelt, sodass der Schulalltag mit einem entspannten Lächeln gemeistert werden kann. Ein gesundes, fettarmes, ballaststoff- und vitaminreiches Pausenbrot gehört jedoch zur Pause, wie die Schüler zum Unterricht. Noch notwendiger als […]

Karotte – Topstar unter den Gemüsesorten

Veröffentlicht am 22. Oktober 2016 von kupsch - Ihrem Frischemarkt!

Karotte – Topstar unter den Gemüsesorten

Die Karotte (lat. Daucus carota), Möhre (aus dem Urgermanischen „morphon“ für „gelbe Wurzel“), Mohrrübe, Gelbrübe, Gelbe Rübe, Rüebli, Riebli oder Wurzel – egal wie sie auch genannt wird, ist ein Topstar unter den Gemüsesorten. Umfragen sollen ergeben haben, dass die Karotte hierzulande hinter der Tomate das zweitbeliebteste Gemüse ist. Wen […]

Frischkäse – erfrischend vielseitig

Veröffentlicht am 30. September 2016 von kupsch - Ihrem Frischemarkt!

frischkaese

Frischkäse ist der einzige Käse, der nicht reifen muss und direkt nach der Herstellung verzehrt werden kann. Mit seinem angenehm frischen Geschmack und seiner Wandlungsfähigkeit verfeinert Frischkäse jede Mahlzeit: als Brotaufstrich oder Dip, gesüßt als Dessert und im Kuchen, naturbelassen mit Obst oder Rohkost sowie in der warmen Küche. Es gibt […]

Banane – der Sportler-Snack

Veröffentlicht am 31. Juli 2016 von kupsch - Ihrem Frischemarkt!

banane

Inhaltsstoffe  Bananen enthalten viel Fruchtzucker, weshalb sie vor allem bei Sportlern als schnelle Energielieferanten beliebt sind. Sie sind auch reich an Kalium, enthalten daneben auch Magnesium und Vitamin B6. Vitamin B6 spielt eine Rolle im Eiweißstoffwechsel. Kalium ist unentbehrlich für Muskeln, Nerven und das Herz. Reife Bananen sind gut verdaulich. […]

Zeit für eine Pause

Veröffentlicht am 13. März 2015 von kupsch - Ihrem Frischemarkt!

Gestalten Sie doch Ihre Brotzeit im Stil eines appetitlichen, bunten Sandwiches. Wählen Sie aber möglichst oft statt Weißbrot eher Brotsorten mit hohem Roggenanteil. Auch Körner-/Vollkorn-/ oder Dinkelbrötchen sind eine leckere, gesunde Alternative. Käse, Schinken oder fettarme Wurst sind hierbei geeignete Belags-Basics. Ein Blatt knackiger Salat, feine Scheiben von Tomaten, Radieschen, Rettich, Gurke oder […]

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