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Mohnstollen

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Weihnachtszeit – Stollenzeit!weiterlesen

Tags: Hefe, Milch, Mohn, Stollen, Vanilleschote, Weihnachten

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Lebkuchenmänner

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Einfach zum Anbeissen:weiterlesen

Tags: Lebkuchen, Zimtstangen, Zuckerstangen

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Rote-Bete-Topinambur-Suppe

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Topinambur – „die Kartoffel der Indianer“:

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Tags: Blumenkohl, Cayennepfeffer, Ingwer, Kokosmilch, Koriander, Olivenöl, Rote Bete, Topinambur

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Apfel-Toffee-Brownie

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Wenn Apfel auf Schokolade trifft…weiterlesen

Tags: Apfel, Brownie, Schokolade

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Schäufele mit Kartoffelsalat

Eine Delikatesse – viele Namen: Schäufele, Schäuferle, Schäuferla, Schäufala, Schäufli, Schäuferl oder Schäufelchen ist der süddeutsche Name für die flache Schweineschulter:weiterlesen

Tags: Kartoffelsalat, Schäufele

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Herbstlicher Eintopf

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Herbstlich – deftig – schmackhaft :

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Tags: Eintopf

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Gnocchi-Auflauf

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Schnell zubereitet – lecker – italienisch: weiterlesen

Tags: Auflauf, Gnocchi

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Fischfilet mit Rosenkohl

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Feiner Rosenkohl liebt Fisch:weiterlesen

Tags: Fischfilet, Kartoffeln, Lauch, Muskatnuss, Rosenkohl

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Kürbiscremesuppe

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Cremig – Köstlich – Kürbis!weiterlesen

Tags: Hokkaido, Ingwer, Limette, Mango, Suppe

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Pfannenpizza

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Pfanntastisch – Pizza kann man auch ohne Ofen zubereiten, so geht’s:weiterlesen

Tags: Fenchel, Mozzarella, Pfanne, Pizza, Ricotta, Teigfladen

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